달래 효능 정확히 알고 먹기

학교다닐때 국어시간에 

문학작품을 배웠는데

머래라 달래랑 먹고 뭐~~

 를 배웠던것 같습니다.

기억이 새록새록 나는데요~~

봄나물로 알려진 달래

달래 효능 알고 먹는것과 

모르고 먹는 것은 

많이 차이가 있을 것입니다.

이제 이런 빵같은 인스탄트 식품을 멀리하시고..

건강한 달래를 드셔보시는 건 어떨런지요^^

달래는~

비타민이랑 칼슘이 다량함유되어 있다고 합니다.

그래서 피로회복이나 면역력에 뒤어난 효과를 보여준다고 합니다.

비타민C 성분이 있어서

노화방지에 탁월하고, 심지어 피부미용에도 좋다고 합니다.

피부 안에 있는 콜라겐의 합성에 영향을 끼쳐서 피부 재생을 좋게해서

피부미용에 좋다 합니다.

달래는 전국적으로 분포해서 들판이나 산지같은 곳에서도 잘 자라는데요

봄철 달래가 특히나 연한 잎으로 인해 무쳐먹기도 좋고

된장국 같은 곳에 서브로 넣어 먹어도 좋다고 합니다.

달래 효능 중에는 심지어, 

한약에서 소산 이라는 약재로도 사용되었으며

여름에 복통 치료제로도 사용된 기록이 있습니다.

제 아는 친구는 달래를 먹더니 변비가 많이 좋아졌다고 하더라고요

달래는 식이섬유가 많아서 장의 운동을 좋게해서

변의 대사를 원활하게 하여 변비에도 좋다고 합니다.

식욕이 좋아지며, 몸의 약한 기운을 보충해 준다고 합니다.

불면증이라면, 풍부한 숙면을 잘 수 있도록 도와준다고 합니다.

짜게 먹는 식습관이 계시다면

달래의 칼륨 성분이 , 몸 안의 염분을 체외로 배출해주기 까지 한다고 합니다.

짜게 드신다면?? 달래가 좀 도움이 될 수도 있겠습니다.~~

달래 효능 이정도 정리해 보았으면

결코 적지가 않습니다.

밥에 맛있게 비벼먹어도 되고

산에서 나는 생달래가 참 맛있긴 하네요

오늘 저녁 반찬은 달래 어떠신지요?^^